Tradição de família
As irmãs Olga e Glória Cavalcante são de uma família em que o gosto pela culinária vem se aperfeiçoando de geração em geração.
A tradição dessas irmãs que herdaram o talento e a criatividade para cozinhar bem tem se aprimorado dia-a-dia, a cada prato elaborado.
No caso da feijoada, elas contam que o segredo é escolher bons produtos, manter a qualidade e melhorar os toques especiais com o passar dos dias.
Segredo revelado!
Experimente!
A Feijoada Express já conquistou clientes de todos os gostos.
Se você ainda não experimentou uma feijoada completa com os melhores acompanhamentos, faça um teste de paladar e encomende sua porção.
A Feijoada Express vai te conquistar também.
Conheça!
Quem acredita que ao pedir uma feijoada receberá somente o feijão preto com carne de porco, precisa conhecer a Feijoada Express!
Quando o cliente solicitar uma ou mais porções de Feijoada Express, ele receberá na melhor comodidade, uma feijoada completa elaborada com feijão preto da melhor qualidade, carnes de porco nobres, frescas e defumadas, pouca gordura. Isso, para que o prato seja o mais leve e saboroso. Realmente ligth!
Como acompanhamento para a feijoada, é servido caldo de feijão e torresmo para a entrada; arroz branco, farofa e couve cortada (ou refogada se o cliente solicitar). Para temperar, molho de pimenta, sal em sachê e cheiro verde. A laranja para sobremesa, que não pode faltar, é entregue já fatiada.
Quem somos?
As chefes Olga e Glória Cavalcante possuem experiência de mais de 20 anos na cozinha, preparando os mais variados pratos para públicos que variam de uma só pessoa a um buffet completo.
Olga revela que o bom chef de cozinha é aquele que gosta de comer e comenta: “Eu gosto de comer e de comer bem! Por isso, cozinho como se fosse para mim”.
Sem dúvida, este é o segredo do tempero que fez da Feijoada Express um sucesso total.
